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A son époque, les travaux de la biologiste Lucie Randoin étaient pionniers au même titre que le tableau périodique des éléments de Mendeleïev ou encore les recherches du plasma de Quinton menées par le fondateur éponyme du premier dispensaire marin dans le quartier Montparnasse à Paris en 1907.

Attentive aux questions de nutrition, sécurité alimentaire et de recherche sur les oligo-éléments marins, la Fondation culturelle Théophile Lognoné a été fondée par la quatrième génération de descendants de Théophile Lognoné (1895-1974), horloger puis industriel, fondateur des industries Probiomer. Ce dernier a entretenu des relations épistolaires avec Lucie Randoin, première femme biologiste à l’Académie de médecine.