Alapala, l’équipementier turc de meunerie, vient d’achever la construction d’une usine de production de semoule clé en main pour le compte du minotier marocain Imandy Mills, une filiale du groupe Africa Feed and foods.
Selon le communiqué de presse conjoint daté du 27 décembre dernier et la presse locale (ndlr : Le Desk), la nouvelle usine est en mesure de traiter 240 tonnes par jour de blé dur, de maïs et d’orge pour la production de semoule. Elle dispose d’une capacité de stockage de céréales de 120 000 tonnes.
«Le système de gestion d’usine développé par Alapala est conçu de manière à assurer le suivi le processus de production, depuis la première transformation du blé jusqu’au conditionnement de la farine, à partir d’un centre unique avec des données instantanées, tout en permettant à distance le service après-vente», indique le communiqué publié par l’équipementier turc qui n’a pas précisé le montant du contrat.
L’usine devrait permettre au meunier marocain Imandy Mills d’augmenter sa capacité d’écrasement de céréales qui jusque-là tournait autour de 800 tonnes par jour en vue de répondre à la demande croissante de ses produits sur le marché local.
Créée en 2014, la société basée dans la zone industrielle de Had Soualem, tout près de Casablanca, produit une large gamme de farines, de semoules ainsi que de produits personnalisés à travers plusieurs marques phares dont Khoulala et Inkane.
Maroc
