Le français Castalie, pionnier de l’eau microfiltrée éco-conçue, et le verrier marocain SEVAM s’allient pour localiser la production de bouteilles en verre réutilisables au Maroc. Dès cette année, les établissements marocains seront approvisionnés localement, avant une montée en puissance des exportations vers l’Europe à partir de 2027. Une collaboration qui consacre le Maroc comme hub industriel durable à vocation internationale.
Castalie et SEVAM annoncent la mise en place d’un partenariat industriel stratégique visant la fabrication locale de bouteilles en verre réutilisables destinées au marché de l’hôtellerie, de la restauration et des entreprises.
Dès ce mois de juin 2026, les établissements marocains équipés par Castalie seront approvisionnés par des bouteilles produites directement sur le territoire national. Une évolution majeure dans la chaîne de valeur du groupe, qui entend réduire son empreinte carbone tout en renforçant son ancrage industriel local.
Du concept français à l’empreinte marocaine
Fondée en 2011 par Thibault Lamarque, Castalie a développé un modèle alternatif à l’eau en bouteille jetable : une eau microfiltrée produite sur site et servie dans des contenants en verre réutilisables.
Déployée dans des restaurants gastronomiques, hôtels de luxe et institutions publiques en France – jusqu’au Palais de l’Élysée – la marque revendique un impact environnemental significatif : plus de 515 millions de bouteilles évitées et une réduction de 88 % de l’empreinte carbone par rapport aux formats individuels, selon le cabinet Quantis.
Le Maroc, nouveau pilier de la stratégie Castalie
Depuis 2025, Castalie Maroc s’est rapidement imposée dans le segment de l’hôtellerie haut de gamme sous la direction de Souleymane Fassi Fihri.
En moins d’un an, près d’une centaine d’équipements ont été installés dans des établissements de référence : palaces, maisons Relais & Châteaux et restaurants classés parmi les 50 Best MENA. Un déploiement rapide porté par un modèle d’abonnement incluant installation, maintenance et fourniture des bouteilles réutilisables.
Jusqu’ici, ces bouteilles étaient importées d’Europe. Le partenariat avec SEVAM marque donc un tournant industriel majeur.
SEVAM, un savoir-faire verrier centenaire mobilisé
Fondée il y a plus de 90 ans, SEVAM s’impose comme l’un des acteurs industriels majeurs du secteur, avec une production dépassant le million d’articles en verre par jour – bouteilles, pots alimentaires et verrerie de table.
Dans le cadre de cette nouvelle collaboration, environ 50 000 bouteilles Castalie devraient sortir des fours de SEVAM d’ici la fin de l’année 2026, marquant le démarrage concret de la production locale.
Le Maroc, futur hub exportateur vers l’Europe
Au-delà de la substitution aux importations, le projet prend une dimension internationale. Dès 2027, une partie de la production marocaine sera destinée à l’export, notamment vers les marchés européens de Castalie. Autrement dit, des bouteilles conçues et fabriquées au Maroc équiperont des établissements en France et en Europe, inversant symboliquement les flux industriels traditionnels.
Pour les dirigeants des deux entreprises, ce partenariat dépasse la simple logique industrielle.
«On importait ces bouteilles d’Europe, aujourd’hui on les produit au Maroc et on les exporte vers l’Europe. C’est la meilleure preuve qu’on peut fabriquer ici au plus haut niveau d’exigence», souligne Souleymane Fassi Fihri.
De son côté, Thibault Lamarque insiste sur la dimension environnementale : produire localement avec SEVAM permet de réduire significativement l’impact logistique tout en démontrant la capacité de l’industrie marocaine à répondre aux standards européens les plus exigeants.
Pure Water Solutions, bras opérationnel de Castalie au Maroc
Le développement de Castalie dans le Royaume est porté par Pure Water Solutions, fondée en 2025. En moins d’un an, plus de 80 équipements ont été déployés dans sept villes marocaines. Son modèle basé sur l’abonnement – incluant installation, maintenance et fourniture des bouteilles en verre – accompagne les établissements dans leur transition vers une consommation d’eau sans plastique à usage unique.
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