L’indice des prix à la consommation marque certes une baisse de 0,4% au mois de mai 2023 par rapport à avril, mais en glissement annuel (comparé à mai 2022), l’inflation reste haute, à 7,1%. Les prix alimentaires (+15,6%) restent le principal moteur de cette flambée des prix de consommation au détail.
Malgré le répit relevé sur le «panier alimentaire» le mois dernier (-0,4%), l’inflation ne faiblit pas. Selon les dernières données du Haut-commissariat au Plan, l’indice des prix à la consommation (IPC) a enregistré une hausse de 7,1% à fin mai 2023 -en glissement annuel-, propulsé par l’envolée des produits alimentaires de 15,6%. Les produits non alimentaires enregistrent une petite baisse moyenne de 1,4% mais les «Restaurants et hôtels» sont à plus de 6%.
Ainsi, l’indicateur d’inflation sous-jacente, qui exclut les produits à prix volatiles et les produits à tarifs publics, aurait connu au cours du mois de mai 2023 une hausse de 0,1% par rapport au mois d’avril 2023 et de 6,4% par rapport au mois de mai 2022.
Les baisses des produits alimentaires observées entre avril et mai 2023 concernent principalement les «Légumes» avec 7,9%, les «Poissons et fruits de mer» avec 7%, le «Lait, fromage et œufs» avec 0,6%, le «Pain et céréales» avec 0,4% et les «Huiles et graisses» et le «Café, thé et cacao» avec 0,1%. En revanche, les prix ont augmenté de 3,3% pour les «Viandes» et de 2,2% pour les «Fruits». Pour les produits non alimentaires, la baisse du mois dernier a concerné principalement les prix des «Carburants» avec 2,9%.
Selon les territoire, les baisses les plus importantes de l’indice des prix à la consommation ont été enregistrées à Al-Hoceima avec 1,9%, à Oujda avec 1,2%, à Safi avec 1 %, à Tanger avec 0,8%, à Marrakech et Settat avec 0,6%, à Casablanca et Guelmim avec 0,4%, à Rabat et Dakhla avec 0,3%, à Agadir, Tétouan et Errachidia avec 0,2%. En revanche, des hausses ont été enregistrées à Meknès avec 0,3% et à Beni-Mellal avec 0,2%.

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