Deuxième plus grand importateur de poudre de lait dans le monde, après la Chine, l’Algérie ne cesse d’augmenter ses importations. En effet, le marché algérien n’arrive toujours pas à l’autosuffisance dans cette denrée. Selon le Centre national de l’informatique et des statistiques, la valeur globale des importations de l’Algérie en produits laitiers est estimée à 1,91 milliard dollars, en 2014, contre 1,13 milliard de dollars durant 2013, soit une hausse de 69,4%. Les quantités importées en 2014 ont atteint 395 989 tonnes, contre 276 928 tonnes l’année d’avant, soit une augmentation de 43%. Le lait en poudre représente plus de 94% des importations globales des produits laitiers.
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